宝宝蒸蛋糕的做法步骤

• 步骤 1：

  （不好意思我是借图，我没拍步骤只有成果图） 材料按照我上面给的，不要按图，图只是参照先准备好材料，然后锅里面烧开水备用。

• 步骤 2：

  加入蛋白液体～全部糖～醋～泡打粉～色拉油～打发蛋清备用，打到雪糕状，用打蛋机勺起不掉落即刻，最高速度大约需要五分钟！

• 步骤 3：

  打蛋黄打均匀即可，面粉过筛，分三次加入蛋黄液，没加一次用打蛋机搅拌均匀。指导蛋黄看不到白色粉末，在用打蛋机低速搅拌，均匀即可。

• 步骤 4：

  分三次将打好蛋白导入蛋黄液！搅拌均匀即可以上磨具。

• 步骤 5：

  上模具之后，倒入八成，然后敲击下模具让气泡跑走～盖上保鲜膜。隔水放入锅蒸！蒸到插入筷子，筷子拉出没有蛋液黏住即可！ 温馨提示，先拿出蛋糕再关火，蛋糕拿出冷却之后才到出模具！想好出模，入模具之前在模具周围图上色拉油(⁎⁍̴̀◡⁍̴́⁎)♡