鸡肉土豆片的做法步骤

• 步骤 1：

  土豆切片，放入水中；腿肉切块；葱切丝；姜切丝，待用。

• 步骤 2：

  热锅，倒油，油热后，调小火，放入鸡腿肉，翻炒。

• 步骤 3：

  肉炒至肉白色时，放入甜面酱，翻炒。

• 步骤 4：

  待甜面酱上色均匀后，点适量开水，放入葱姜，十三香。

• 步骤 5：

  将土豆片中的水蓖出。锅中汤汁均匀后，倒入土豆片，翻炒。

• 步骤 6：

  待土豆微透明时，关火，完成。