洋葱含有前列腺素A,能降低外周血管阻力,降低血粘度,可用于降低血压、提神醒脑、缓解压力、预防感冒。此外,洋葱还能清除体内氧自由基,增强新陈代谢能力,抗衰老,预防骨质疏松。
木耳具有滋补、润燥、养血益胃、活血止血、润肺、润肠的作用。
洋葱、黑木耳、加上肉,美味健康的家常菜。
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步骤 1:
瘦肉切好,加入油、盐、酱油、胡椒腌制十分钟;
步骤 2:
黑木耳浸泡洗干净;
步骤 3:
木耳切丝;
步骤 4:
辣椒洗干净,切好;
步骤 5:
红洋葱洗干净,切丝;
步骤 6:
姜切丝;
步骤 7:
热锅,倒油,放姜丝瘦肉爆炒;
步骤 8:
加入洋葱爆炒;
步骤 9:
加入黑木耳丝爆炒;
步骤 10:
加入辣椒爆炒;
步骤 11:
加入盐、酱油翻炒;
步骤 12:
收汁出锅了,香香的。
1.红洋葱比较好吃;
2.红洋葱、黑木耳统一切丝;