辣炒鲵溜的做法步骤

• 步骤 1：

  备料如图

• 步骤 2：

  鲵溜洗净煮到开口捞出沥干水分备用，调个淀粉备用

• 步骤 3：

  锅里少许油，加入麻辣香锅底料煸香，注意小火

• 步骤 4：

  加入葱姜蒜继续小火煸香

• 步骤 5：

  加入甜面酱继续小火煸香

• 步骤 6：

  倒入鲵溜大火翻炒

• 步骤 7：

  加入香菜翻炒均匀

• 步骤 8：

  倒入调好的水淀粉，翻炒至鲵溜都裹上透明的一层就好

• 步骤 9：

  出锅装盘