春天的菜，酸甜辣爽口脆黄瓜的做法步骤

• 步骤 1：

  将黄瓜斜切，切片，不切断，然后黄瓜反面再斜切，不切断，如果怕切断疷下垫根筷子。

• 步骤 2：

  可以看到吗，切好的，

• 步骤 3：

  放盐2勺，淹渍1个小时，然后用清水浸泡一下。黄瓜拿出来，可以放调料了。

• 步骤 4：

  现榨花椒油，油热下花椒粒，轻微冒烟关火。

• 步骤 5：

  将白糖，花椒油，盐，醋，辣椒油放入黄瓜中，放冰箱里，一个小时后美味的黄瓜就好了，糖醋可以根据自己的喜欢放多少，我喜欢极致的酸甜辣，所以，多放一点。

• 步骤 6：

  噔噔噔噔成了，随时吃随时拿。