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步骤 1:
猕猴桃去皮,切片,如图摆盘。
步骤 2:
一个苹果切6瓣,备用。
步骤 3:
去掉中间的核儿,放在盐水里,防止氧化变黑。
步骤 4:
都弄好以后都放盐水里。
步骤 5:
取一瓣,切割长三角形,如图。
步骤 6:
在继续切长三角形如图。
步骤 7:
6个切完放盐水里准备摆盘。
步骤 8:
摆盘,用大西红柿切成瓣状,控制苹果的站立,小西红柿装饰。
步骤 9:
摆盘完成。
1,去猕猴桃的气可以用小勺直接挖出来猕猴桃的果肉,也可以像削苹果一样,削皮,靠自己爱好。2,切苹果是一定不要切断要留一点底部的连接,要不摆盘记不住,3。大西红柿也可以换成别的瓣状水果就可以,只要能支持苹果的站立就好。