芝心火腿鸡排的做法步骤

• 步骤 1：

  鸡胸用刀从中间劈开，用松肉棒敲松。

• 步骤 2：

  放入葱，姜，盐，海鲜酱（或腌肉料如烤肉料都行），腌一晚上。

• 步骤 3：

  我用的是海鲜酱，因为孩子不吃辢。

• 步骤 4：

  第二天，给中间夹上一片芝士，一片火腿（我用了一支小火腿肠）

• 步骤 5：

  我没有面包糠，就用刨丝器刨了半个馍。

• 步骤 6：

  把芝士，火腿夹到鸡肉中

• 步骤 7：

  二面粘上面粉

• 步骤 8：

  再粘蛋液

• 步骤 9：

  再粘上面包糠

• 步骤 10：

  入油锅炸透（可以切开看看，如果没熟，可以放进锅里继续炸

• 步骤 11：

  炸好后放到厨房纸上吸掉多余的油。最后撒上椒盐和孜然就行了