青红相伴春光无限--凉拌火龙果皮 by youhaha0的厨房 - 菜谱

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浏览 47086 收藏 246 时间 10分左右切墩(初级)

火龙果的皮可以削掉外面的一层，与果肉一同食用，也可以拌菜吃。

youhaha0的厨房 2015年03月15日发布

火龙果的果皮部分含有非常珍贵的营养物质，花青素。它是一种抗氧化剂，是胡萝卜素的10倍，且在人身体内存活75小时。它不但可以降低血压、美颜肌肤而且还能改善视力和抗辐射作用。它的外皮一定不要扔掉。

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