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步骤 1:
南瓜一圈,削皮,去瓤(多去一些,形状才好看)。耐心切出锯齿边,成皇冠。
步骤 2:
上蒸锅蒸熟。我的水开后用小火15分钟。注意不要蒸烂。
步骤 3:
甜豌豆,炒熟,加适量草果粉和盐。盛入皇冠。
步骤 4:
成品图。很漂亮、健康的一道菜。
珍珠可以换成其他食材,如玉米粒、胡萝卜丁、茭白丁等,颜色漂亮就行。还可以做成甜品,皇冠里盛放水果沙拉。
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