自制肉夹馍的做法步骤

• 步骤 1：

  发酵粉泡开，加入面粉内揉成面团，放至60分钟！

• 步骤 2：

  五花肉切大块，冷水煮开。撇去血沫，留水。

• 步骤 3：

  开火，少许油葱姜蒜，放入煮好的肉块煎一下！放料酒，生抽，蚝油，盐！加水没过肉，大火煮开。转入高压锅，压30分钟！

• 步骤 4：

  取出揉好的面团，擀成圆饼！放入电饼铛烤熟

• 步骤 5：

  烤好的馍馍

• 步骤 6：

  卤好的肉取出，连青椒剁碎！

• 步骤 7：

  馍馍用刀划开，不要切断！放入剁好的肉！成功

• 步骤 8：

  第一次做，还算成功啊！一口气吃了四五个！说好的减肥，又泡汤了！