奶香酥粒面包 by COUSS烘焙 - 菜谱

微信小程序查看完整菜谱，还能赚积分哦~

浏览 195181 收藏 209 时间 1小时以上配菜(中级)

1、汤种做法：材料放小锅中小火煮开，边煮边搅拌成厚糊状关火，放冰箱冷藏一夜待用；
2、面团总重约500克，每小团约83克；
3、烘烤时间可根据面包上色情况适当调整。

COUSS烘焙 2015年03月20日发布

金灿灿的酥粒面包，看着就很美味呢，使用的是COUSS E3电子变温烤箱，特有独立控温发酵，有28度基础发酵与38度二次发酵设定，媲美专业设备，精准控温，让面包膨胀上色都非常均匀，轻轻松松就能制作出美食～～（by@莉莎_0571)

热门菜谱