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步骤 1:
准备好材料,排骨洗净滤水。把所有材料按自己的口味添加好,拌匀。
步骤 2:
拌好的排骨放冰箱腌制,时间越长越入味。我只腌了6个小时,所以调料也放得稍多点。
步骤 3:
烤箱预热250度,把肉串起来,放烤网上烤,记得烤箱底部铺上锡纸接滴落下来的油渍。大概烤20分钟左右取出刷油再继续,30-35分钟就可以了。
步骤 4:
出来后再撒上些孜然粉就可以了。
步骤 5:
吃得辣可以再撒些干辣椒粉呢!我这个是没撒的。
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