冬瓜排骨汤的做法步骤

• 步骤 1：

  排骨用清水泡2小时后。 大火去血水后捞出用清水冲洗干净。砂锅中加够足量的水放入排骨、姜片、香葱。

• 步骤 2：

  大火煮开。转小火慢炖1小时。我用的是电磁炉炖的600W定时1小时就去睡觉了

• 步骤 3：

  炖好后加入盐调味就好。再撒上葱花。