芒果千层蛋糕的做法步骤

• 步骤 1：

  鸡蛋加白糖搅拌均匀。

• 步骤 2：

  我加了奶粉和清水，这里用牛奶也可以的。

• 步骤 3：

  加入黄油搅拌均匀。

• 步骤 4：

  加入低粉，我没有筛，等会要筛的了，所以偷懒了！

• 步骤 5：

  搅拌好后再过筛，这样少了段工序。

• 步骤 6：

  锅预热，无油无水哦。

• 步骤 7：

  最小火，要不然会糊的。

• 步骤 8：

  一张一张、我是用油纸隔开的，这样不会粘在一起了。

• 步骤 9：

  我用的是金钻甜奶油，所以不用加糖粉。

• 步骤 10：

  打发成有图案且图案久不消失哦，我好难打，今天打了半个小时。

• 步骤 11：

  我先抹了点奶油再放芒果丁的。

• 步骤 12：

  抹奶油，放芒果，抹奶油，盖一层…

• 步骤 13：

  一层一层往上盖。我选了张煎的最漂亮的的皮放最上面。

• 步骤 14：

  最后再撒点糖粉造个型，就完成了！