银耳莲子炖雪梨的做法步骤

• 步骤 1：

  银耳，莲子提前泡发。银耳去蒂，大朵的适当撕成小朵，雪梨去皮切成小块。

• 步骤 2：

  炖锅一次放雪梨，莲子，冰糖，银耳。一次加足水，大火烧开， 转小火慢慢熬至快要发黏

• 步骤 3：

  转小火慢慢熬至快要发黏， 把枸杞放进去，继续熬至银耳胶化，汤黏稠即可。

• 步骤 4：

  适合阴虚火旺人群，功能：清肠、润燥。有增强免疫力的功效，用于内火旺盛，肺热咳嗽、肺燥干咳