海蜇头拌黄瓜的做法步骤

• 步骤 1：

  准备材料；

• 步骤 2：

  海蜇头用清水淘洗干净，用纯净水浸泡去掉大部分的咸味，品尝感觉咸淡合适的时候，捞出沥干水分

• 步骤 3：

  黄瓜洗净切丝；

• 步骤 4：

  蒜攒成蒜泥，放二汤匙生抽；

• 步骤 5：

  一汤匙米醋；

• 步骤 6：

  适量的香油；

• 步骤 7：

  放入一小勺白糖，少许的味精，调拌均匀成蒜泥汁；

• 步骤 8：

  黄瓜丝码入盘中，海蜇头码在黄瓜上，临吃之前将蒜泥汁倒入，拌匀开吃。