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焦熘肉片（改良）收藏
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时间 10-30分钟 切墩(初级)
所需食材
- 通脊肉 150g
- 菜椒 1个
- 香菜 1棵
- 葱姜蒜 适量
- 醋 5ml
- 盐 2g
- 糖 4g
- 蜂蜜 2ml
- 淀粉 适量
焦熘肉片（改良）的做法步骤
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步骤 1：
通脊肉切片，菜椒切丝，香菜切段，葱姜蒜切末;
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步骤 2：
淀粉调糊，饧五分钟;
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步骤 3：
醋、糖、蜂蜜、盐调碗汁备用;
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步骤 4：
肉片挂糊，宽油五成热炸至微黄捞出控油;
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步骤 5：
净锅放碗汁熬浓稠;
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步骤 6：
将肉片与蔬菜、葱姜蒜同炒，裹匀汤汁即可。
＃晒美食＃最近对美食的感触迟钝了好多，没有创意，是不是需要到外面走走啦！一道改良版的＃焦熘肉片＃虽然大家都说好吃，不过自己不满意。
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