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步骤 1:
材料;
步骤 2:
鸡胗洗净对半切开,打十字花刀;
步骤 3:
蒜切片,姜切片、辣椒切圈;
步骤 4:
鸡胗中加入豆瓣酱、黄酒、盐、糖、生抽、蒜片、姜片和小米椒,挤入柠檬汁抓匀,腌20分钟;
步骤 5:
彩椒切小片;
步骤 6:
烤盘上摆上鸡胗,上面放上彩椒;
步骤 7:
撒上辣椒粉、孜然粉,淋上油;
步骤 8:
预热烤箱200度,放入中层烤25分钟;
步骤 9:
很香哦。。
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