糟卤“雨后春笋”

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糟卤“雨后春笋”收藏

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所需食材

  • 春笋 4-6根
  • 糟卤 1瓶
  • 1大匙
简单的美味! 2015年03月24日发布
“春笋有“利九窍、通血脉、化痰涎、消食胀”的功效,现代医学证实,吃笋有滋阴、益血、化痰、消食、利便、明目等功效。小儿患麻疹的时候,可喝嫩笋尖做的汤,使麻疹出透,缩短病期;用春笋熬粥,还对久泻形成的脱肛有很好的疗效。现代医学则认为,竹笋具有吸附脂肪、促进食物发酵、有助消化和排泄作用,是减肥者最理想的食物之一。”
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