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步骤 1:
五花肉切小块,加入适量料酒和淀粉抓匀备用,洋葱、土豆切丁;
步骤 2:
锅中放入适量油,将肉块倒下去炒至变色,盛出备用;
步骤 3:
倒入洋葱丁煸炒;
步骤 4:
煸炒15分钟左右,直至明显变色、缩小;
步骤 5:
加入土豆丁和炒好的肉块;
步骤 6:
略微翻炒后加入酱油;
步骤 7:
翻炒均匀,加入适量盐;
步骤 8:
加入淘好的大米;翻炒均匀
步骤 9:
将其倒入电饭煲中铺平;
步骤 10:
加入清水,稍稍高出食材;
步骤 11:
启动煮饭程序,完成。