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步骤 1:
熟芝麻加少许盐擀碎。
步骤 2:
芝麻酱每次少量多次加油调稀。
步骤 3:
把面加水调稀。
步骤 4:
锅中加水,待水开后倒入调好的面熬制,不停搅拌至粘稠,约7一8分钟。
步骤 5:
熬好后先盛半碗,撒上芝麻碎后淋上麻酱。
步骤 6:
再盛半碗粥,撒上芝麻碎和淋上麻酱。(这种叫双料面茶)
面入锅后要不停搅拌不然会糊。
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