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步骤 1:
杏鲍菇,胡萝卜,黄瓜切条片备用
步骤 2:
猪肉切片备用,我用的是梅花肉很嫩的。
步骤 3:
锅中放少许油,油热放入猪肉片煸炒变色
步骤 4:
炒好的肉片盛出备用
步骤 5:
用煸肉的油放入葱花煸香
步骤 6:
依次放入胡萝卜煸炒一会儿,再放入杏鲍菇煸炒,炒制过程中稍微加些水,再放入炒好的肉片,放入盐,生抽,最后放入黄瓜煸炒片刻,就可以出锅了。
步骤 7:
装盘上桌喽!
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