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步骤 1:
大排洗干净拍薄不放任何调味,然后放条纹煎锅内煎,不放油,我这有点肥肉,不放油。肉如果太精,可以适当少放点油,否则肉很会干(锅烧热后放大排,大排下锅后先大火后中小火煎)这个过程中两面反复加盐
步骤 2:
韩国料理烤五花肉吃过吧,就是和这个烤五花肉一样的,原汁原味
步骤 3:
超简单,如果不能会判断排骨是否熟,西餐刀划一下就知道了
姆妈、吾想切❤️排骨年糕❤️上海味道
老干妈辣酱蒸香芋排骨(选芋头技巧)
香煎猪排
胡萝卜玉米排骨汤
山药排骨汤
炸猪排饭
鲜汁相搭炸猪排鲜香
黑松露红酒猪排
云南正宗米线——番茄鸡蛋小锅米线
无花果排骨汤
锡纸烤排骨
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