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步骤 1:
先和面,冷水即可,和面以后放到一边醒一下!
步骤 2:
将瘦肉切丁,用生抽腌一下
步骤 3:
将白菜木耳切丁,葱姜切成沫,加入腌好的肉丁,油,盐,胡椒粉和虾皮,搅拌好!
步骤 4:
接下来就是包啦,包好上锅蒸30分钟就可以了!
要加入适量胡椒粉,味道会更好!
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上汤田螺,一口一个鲜到掉眉毛