自制草莓酱的做法步骤

• 步骤 1：

  草莓洗净沥干水分

• 步骤 2：

  切成小块，加入白糖

• 步骤 3：

  用手捏碎

• 步骤 4：

  静置半小时以上

• 步骤 5：

  倒入不粘锅

• 步骤 6：

  大火烧开，撇去浮沫，小火收汁，期间用木铲不停搅，防止粘锅底

• 步骤 7：

  待汁液浓稠时加入柠檬汁

• 步骤 8：

  直到草莓酱浓稠时即可

• 步骤 9：

  放凉装入干净密封的瓶子里（准备两个瓶子，结果就熬出一瓶）