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步骤 1:
荸荠切碎,嫩玉米剥粒
步骤 2:
肉馅加鸡蛋1个,盐、酱油、胡椒粉、料酒、适量水拌匀,加切碎小葱(但事后发现小葱加多了)
步骤 3:
用调料小葱拌匀的肉馅
步骤 4:
加入荸荠末
步骤 5:
加入玉米粒
步骤 6:
最后拌成的馄饨馅儿
步骤 7:
有位豆果朋友想看到包馄饨图解,今天特意照了下:把馅儿放在皮子的上半部
步骤 8:
卷折,留点边
步骤 9:
卷折有馅的两边按紧
步骤 10:
左右上角沾水重叠
步骤 11:
重叠点按紧
步骤 12:
蒸熟的馄饨,有荸荠爽口玉米鲜美