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步骤 1：
芹菜洗净切段，腐竹泡发切段，木耳泡发撕朵，葱姜蒜切末;
步骤 2：
锅坐水烧开分别放芹菜木耳腐竹焯熟，捞出过凉;
步骤 3：
调盐糖酱油醋，撒葱姜蒜末;
步骤 4：
净锅倒入适量花生油、香油，放花椒炝出香味，淋在葱姜蒜末上，#芹菜拌腐竹#既成。
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