油焖笋的做法步骤

• 步骤 1：

  蒜头拍碎

• 步骤 2：

  春笋洗净剥壳切片

• 步骤 3：

  热油（油稍多放些），放大蒜，等蒜香味出来时放笋煸炒。

• 步骤 4：

  放料酒、生抽、糖（或者适量水）大火煮开，小火焖五分钟，放些许鸡精，就可出锅了。

• 步骤 5：

  成品