杭椒炒肉片:快手小炒也下饭

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杭椒炒肉片:快手小炒也下饭收藏

浏览 113781 收藏 15 时间 10-30分钟 切墩(初级)

所需食材

  • 杭椒 2个
  • 猪肉 100g
  • 沙茶酱 1/2汤匙
  • 1/2+1汤匙
  • 上汤或开水 2汤匙
  • 适量

小贴士

猪肉要挑适合炒的部分,如小梅肉或里脊肉,实在弄不懂就让卖猪肉的师傅帮忙挑选,切也让师傅帮忙切好。
猪肉不要沙茶酱腌制也行,加了沙茶酱吃起来

小五的吃喝玩乐 2015年03月23日发布
周一,熊孩子上学了,生活的节奏快起来了。早上的闹钟已调整为六点二十分,中午接送孩子,晚上还要督促一下孩子的学习。周末有兴趣班,还得继续管接管送,这日子过得也真的有点小累。越来越欣赏全职妈妈,家里真的必须有人料理家务,管理好全家的衣食住行。也许是我开始老了,越来越喜欢悠闲自在的生活,而不是每天都忙得团团转。其实,我还是很幸福的,有妈妈帮手,省却了许多的家务琐事。所以,才有更多的心情与精力,玩美食。
但上班的日子,也只能做一些简单的菜。晚上,整理菜谱的时候,美曰其名与儿子共同学习,他完成他的作业,我完成我的作业。我把看电视的时间用在了我喜欢的事上。这杭椒有点微辣,青翠的椒,鲜嫩的肉,微辣的口感,简单的家常小炒也可下饭。
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