韭菜饺子的做法步骤

• 步骤 1：

  盆里放入面粉，加温水和面，和好的面放一边醒下

• 步骤 2：

  醒面的同时把韭菜切小段，肉剁碎

• 步骤 3：

  切好的韭菜和剁碎的肉放在碗里加入色拉油，料酒，盐，我还放了半个浓汤宝，搅拌均匀

• 步骤 4：

  醒好的面取一个小剂子用擀面杖擀饺子皮

• 步骤 5：

  擀好的饺子皮放入韭菜馅包起来

• 步骤 6：

  用一边打褶子，这样包出来的饺子样子要好看

• 步骤 7：

  成品！可以煮着吃，蒸着吃，还可以做锅贴就是锅里先放油，在放入饺子后在倒入水，煎到水都干了就好了