十分钟拿下海边人家最原味的渔家菜【雪菜蒸小黄鱼】 by 海燕的厨房 - 菜谱

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浏览 99819 收藏 216 时间 10分左右切墩(初级)

海燕的厨房 2015年03月24日发布

把黄鱼和雪菜同烧或者同蒸是渔家人最原味的做法，小黄鱼肉嫩味鲜少骨，自古有“琐碎金鳞软玉膏”之誉
雪里菜是咸菜，质地脆嫩，鲜美可口，有一种特殊的鲜香味，两者和搭，鱼肉嫩，菜香浓，清口鲜洁，且营养丰富

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