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步骤 1:
面粉,一枚鸡蛋,白糖20g,20g奶粉,酵母,温水放面包机搅拌。
步骤 2:
然后放30g黄油进去搅拌,面包机自动搅拌的,停止工作后闷1小时后便发酵了!
步骤 3:
等待发酵的同时制作内馅。一枚鸡蛋,白糖10g,椰丝搅拌均匀就行了。
步骤 4:
制作奶酥粒。10g黄油室温暖化,白糖10g,奶粉15g.搅拌均匀即可。
步骤 5:
发酵好的面团切成同等的剂子。
步骤 6:
擀成长椭圆形。
步骤 7:
一端放刚拌好的椰丝馅。
步骤 8:
然后卷起。
步骤 9:
然后放入面包纸托里。
步骤 10:
我是放烤箱二次发酵的。30小时二次发酵成功。
步骤 11:
然后剩下一枚鸡蛋打散,刷蛋液。
步骤 12:
撒奶酥粒!
步骤 13:
撒了奶酥粒的面团是不是很好看呢。
步骤 14:
进烤箱,刚我用烤箱发酵的,还有点温度,所以没有预热。上下管150度,20分钟。
步骤 15:
出炉了,是不是萌萌哒,诱人哒!