百利甜酒奶酪蛋糕的做法步骤

• 步骤 1：

  蛋糕体的材料称好备齐。

• 步骤 2：

  黄油软化后，加入糖粉和低筋面粉，用手揉团。

• 步骤 3：

  均匀的铺在6寸活模的底部，用汤匙压紧。

• 步骤 4：

  奶油奶酪隔水加热，倒入糖用手动打蛋器搅打。

• 步骤 5：

  搅打成无颗粒的光滑状。

• 步骤 6：

  离开热水，待稍微冷却后加入鸡蛋、甜酒，用打蛋器搅打均匀。

• 步骤 7：

  加入过筛的玉米淀粉、可可粉，用橡皮刮刀切拌均匀。

• 步骤 8：

  表面撒上杏仁粉，放入预热好的烤箱180度，烘烤22-26分钟左右。

• 步骤 9：

  出炉成品。