汤种豆沙扭纹包

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汤种豆沙扭纹包收藏

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所需食材

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小贴士

汤种的做法:20克高粉加100克水,小火煮至出现明显纹路后关火,放入冰箱冷藏一晚即可使用。汤种面包与其他面包最大的差别在于淀粉糊化使吸水量增多,因此面包的组织柔软,具有弹性,可延缓老化。

tgcyy 2015年03月25日发布
最近喜欢折腾各种造型的面包,这款扭纹包整形手法超级简单,包你一看就会!
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