春季润肺，莲子银耳羹的做法步骤

• 步骤 1：

  准备好所有材料，去核的红枣片，百合、枸杞、莲子、冰糖；

• 步骤 2：

  准备好一个银耳，约25克；

• 步骤 3：

  银耳清水浸泡五小时，撕碎，洗干净，捞出洌干水；

• 步骤 4：

  百合、莲子浸泡一小时，

• 步骤 5：

  红枣片、枸杞分别洗干净，百合、莲子、银耳一起放入电饭锅，加入如适量的清水；

• 步骤 6：

  按粥/汤键，煲四十分钟；

• 步骤 7：

  加入冰糖，搅拌，融化，即可；

• 步骤 8：

  春天润肺，莲子银耳羹