简单快捷做青团

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浏览 110385 收藏 185 时间 30~60分钟 切墩(初级)

所需食材

  • 糯米粉 240g
  • 粘米粉 80g
  • 艾草汁(茼蒿汁、菠菜汁) 150g
  • 热水 80g左右
  • 食用油 30g
  • 豆沙 1包
曼珠沙华14 2015年03月27日发布
清明时节,吃青团是南方一带传统的习俗。用清香的艾草汁做成的绿色糕团,塞入甜甜的豆沙,咬上一口,香软的糯米包裹着馅心都变成了甜蜜的回忆。自制青团,不用担心细菌超标,更不用担心添加色素,真正做到绿色环保。
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