三文鱼鳄梨沙拉 by Susan-H - 菜谱

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鳄梨，又叫牛油果，果实为一种营养价值很高的水果，含多种维生素、丰富的脂肪酸和蛋白质，钠、钾、镁、钙等含量也高，营养价值与奶油相当，有“森林奶油”的美誉。除作生果食用外也可作菜肴和罐头。也可以搭配三文治和做鳄梨加州卷。

Susan-H 2015年03月23日发布

看见豆果上有豆友发布了这道美食，感觉操作简单，材料也不复杂，刚好第二天有客人来，于是选择了这道菜作为头盘。朋友的女儿在国外留学的，喜欢吃刺身，对这道三文鱼鳄梨沙拉赞不绝口，还告诉我，三文鱼和鳄梨的搭配是绝配，还可以把三文鱼和鳄梨切片用来夹三文治，第一次做，自己感觉味道也很不错，喜

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