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吃剩的馒头好去处——什锦炒馒头收藏
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时间 10分左右 切墩(初级)
所需食材
- 馒头 2个
- 红肠 1根
- 山鸡蛋 3个
- 青椒 半根
- 红椒 半根
- 洋葱 小块
- 葱 小段
- 盐 适量
- 胡椒粉 适量
- 花生油 适量
吃剩的馒头好去处——什锦炒馒头的做法步骤
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步骤 1：
红肠，洋葱，青红椒，馒头切丁。
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步骤 2：
鸡蛋打成蛋液，加少许的盐。
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步骤 3：
把馒头倒进蛋液浸泡下。
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步骤 4：
锅中倒入适量的油烧热，倒入馒头丁，翻炒成金黄色盛出。
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步骤 5：
再倒入少许的油，倒入葱，辣椒，红肠翻炒下。
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步骤 6：
将炒好的馒头倒入锅中，加入盐，胡椒粉调料即可。
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步骤 7：
成品
炒馒头是我很喜欢的一种早餐吃法，做法既简单又好吃。。
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