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步骤 1:
油栗子清洗干净,用菜刀在栗子的中部切一刀,切破栗子壳就可以啦!
步骤 2:
切完之后用厨房纸巾将栗子表面的水分擦干,也可以自然晾干哦!
步骤 3:
将擦干的栗子放在大碗里,淋上一大勺花生油。
步骤 4:
戴上一次性手套,将油和栗子抓匀。烤盘上垫上一层锡纸,栗子有切口那面向上,摆放在烤盘上。
步骤 5:
烤箱提前预热200℃,上下火,中层,将栗子先烘烤20-25分钟(视自家烤箱的具体情况而定)。
步骤 6:
烘烤20分钟之后的栗子从烤箱里拿出来,放在大碗里,淋上适量的蜂蜜,抓拌均匀。
步骤 7:
抓拌均匀蜂蜜之后,重新放回烤盘上,进烤箱,再烘烤5分钟左右就OK啦!
步骤 8:
刚拿出烤箱的栗子还有点拉丝的效果哈!成品!
蜂蜜可以换成炼乳或者麦芽糖,也可以换成白砂糖兑水哦!亲们可以自己DIY哦!