海苔玛格丽特饼干的做法步骤

• 步骤 1：

  鸡蛋煮熟后，取出蛋黄部分，让蛋黄通过筛网，呈细末状；

• 步骤 2：

  备好其他食材，海苔剪成小碎块，待用；

• 步骤 3：

  黄油和糖粉混合打发，至颜色略微变浅；

• 步骤 4：

  加入过筛的蛋黄末，搅打均匀；筛入低筋面粉和玉米淀粉，用手揉成面团；

• 步骤 5：

  将大面团，搓成均匀的小圆球，放置在铺好油纸的烤盘上；

• 步骤 6：

  用大拇指按压中间部分，边缘会自然裂开；全部压好，烤箱预热后，放入烤箱即可。