炒菜系列：大蒜炒猪肚的做法步骤

• 步骤 1：

  猪肚预加工煮烂，切片好备用。

• 步骤 2：

  大蒜洗净切斜刀备用。

• 步骤 3：

  泡发好的木耳。

• 步骤 4：

  炒锅加油烧热，大火下大蒜木耳翻炒，下猪肚，继续炒，加少许开水，加盐，料酒，生抽，适量，调好口味。起锅前加一点糖。