西兰花炒鸡丁的做法步骤

• 步骤 1：

  鸡胸肉洗净切小块儿

• 步骤 2：

  加半勺白糖，两勺生抽，两勺玉米淀粉抓匀腌制十分钟

• 步骤 3：

  西兰花掰小朵儿提前用水泡一会儿，冲洗干净控水

• 步骤 4：

  大蒜切碎

• 步骤 5：

  烧热适量油，先把西兰花放进去加一点儿盐炒熟盛出。再入底油烧热把腌好的鸡丁下锅。

• 步骤 6：

  蒜末炒匀

• 步骤 7：

  加酱油

• 步骤 8：

  再把炒熟的西兰花下锅炒匀，加入适量盐，淋入香油

• 步骤 9：

  炒匀装盘