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步骤 1:
油锅爆一下葱花,下入土豆块和胡萝卜块翻炒,待土豆炒出来香味的时候加水没过土豆,这时加牛肉,我用的是熟食店卖的酱牛肉,本身有味道,而且还很块就能吃上饭,大火煮开后小火
步骤 2:
土豆熟了后加咖喱块,迅速不断搅拌,这时容易糊锅,咖喱块里有盐分所以不加盐和味精了,当粘稠了还稍微有点汤水的时候出锅浇在热腾腾的大米饭上,开吃
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