馋死人的——麻辣兔块

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浏览 66584 收藏 89 时间 10-30分钟 切墩(初级)

所需食材

  • 绰过水的带骨兔块 一盘
  • 土豆【切块】 一个
  • 麻辣香锅调味料 品牌随意
  • 葱、姜、蒜、花椒、红辣椒 适量
  • 白糖 一勺
  • 盐、味极鲜酱油、蔬菜精 适量
  • 花椒粉 稍多些

小贴士

1.我用的是红太阳【清真麻辣香锅调味料】,你们可以挑你们平时爱吃的用,这个不需要太多,主要是起上色的作用。
2.麻味的轻重取决于我们最后放的花椒粉的量
3.喜欢辣的在第6步骤里再放些干辣椒进去一起炖【第1步骤里放的花椒、辣椒主要是为了将兔块炒出香味的,它的辣味和麻味会随着炒的时间长而减弱的】。