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步骤 1:
春天花甲螺肥肥胖胖的,正是吃螺好时节
步骤 2:
准备的配料有葱,姜,蒜头,紫苏
步骤 3:
热油爆葱白,姜,蒜头
步骤 4:
螺翻炒十分钟左右就可以放紫苏
步骤 5:
放生抽炒两分钟,再发蚝油,翻炒几分钟后加点水盖上盖子焖五分钟
步骤 6:
放葱段,滚一下就可以起锅了,喜欢吃辣椒的朋友可以在爆葱,姜的时候放辣椒一起爆,因为家里宝宝喜欢吃这个螺,所以没放辣椒,有辣椒会更够味的
学会这道10分钟搞定爆炒花蛤,口感鲜美香
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