超级简单但补气益血的姜酒鸡汤的做法步骤

• 步骤 1：

  鸡斩块后放煲里炒一下，什么都不要放。

• 步骤 2：

  炒到有点变白即可

• 步骤 3：

  关小火，再倒入酒和拍扁的生姜(别开大火，很容易着)，最小的火慢炖大约20分钟，然后倒水进去开大火煮开后转小火继续炖约30分钟，再放盐调味即可。