芝士银鳕鱼饼的做法步骤

• 步骤 1：

  鳕鱼松化开后拧拧干

• 步骤 2：

  加盐、黑胡椒、葱花、味精调味（个人感觉做鱼制品葱花和盐要多放点）

• 步骤 3：

  放入面粉、淀粉、芝士粉，搅拌均匀（量的话根据自己想要的口感。面粉和淀粉放的越多，饼的口感就越厚实）

• 步骤 4：

  倒入蛋液并拌匀（我觉得蛋液可以多放点，1是颜色金黄好看。2是口感会比较松软。3是增添香味）

• 步骤 5：

  油温上来后，倒入，煎至两面金黄

• 步骤 6：

  出锅后改刀成想要的形状。可以蘸番茄酱、色拉酱、辣酱油