玫瑰花馒头的做法步骤

• 步骤 1：

  中式面点一般按100克粉50克水1克酵母的配比，面团揉好后发酵1小时左右，一个馒头面团分5小份剂子

• 步骤 2：

  擀成类似饺子皮的圆片错落叠放，从最外层卷，卷成卷

• 步骤 3：

  从中间切开就是两朵花的雏形

• 步骤 4：

  把花瓣边整形即可，摆在蒸格再醒15分钟上火蒸

• 步骤 5：

  水开蒸15分钟左右上大汽就关水焖5分钟再开盖