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糖雪球饼干收藏
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时间 10-30分钟 切墩(初级)
所需食材
- 黄油 60克
- 细砂糖 30克
- 蛋黄 2个
- 低粉 100克
- 杏仁粉 50克
- 泡打粉 1克
- 糖粉 适量
糖雪球饼干的做法步骤
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步骤 1：
黄油在室内充分软化后，加入细砂糖用手动打蛋器将其打发。
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步骤 2：
一次一个蛋黄加入，充分搅打均匀后，再加入下一个。
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步骤 3：
倒入过筛的面粉和杏仁粉，翻拌成面团
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步骤 4：
15克一个用手揉成小球状，表面撒一些糖粉，送入预热好的烤箱。烤箱预热170度，中层，约25分钟即可。
香喷喷的自制糖雪球饼干，一家人围坐在一起，聊着天，品着西点，幸福的时光。
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