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步骤 1：
馒头切丁，鸡蛋加盐少许打晕， 蒜苗切花！
步骤 2：
先大火爆炒鸡蛋， 搅碎些， 盛出待用。 中小火， 放入馒头丁康一康5-8分钟， 再把馒头丁拨开中间大火加油， 入蒜苗炒； 鸡蛋等都入锅快翻。 少许盐胡椒， 出锅了！ 厨房都是鸡蛋， 蒜苗和馒头的香味！
葱花， 蒜苗花， 韭菜花都可以的！
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